DEGUSTATIEBOX ‘TOPPERS IN ROOD’

153,88

Deze degustatiebox bevat 6 topwijnen uit Frankrijk, Italië, Oostenrijk en Griekeland. De 6 wijnen zijn verpakt in een geschenkverpakking mét technische fiche en uitleg.

Om thuis te proeven en te ontdekken.

Contact

1 x 2016 Syrah, Vangelis Gerovassiliou, PGI Epanomi, Griekenland

100% Syrah, geproduceerd van de oudste wijnstokken van het domein. Diep donkere  geconcentreerde kleur. In de neus complexe aroma's van zwarte bessen en donkere kersen. In de mond hebben we een volle, krachtige stijl met lichte kruidigheid. Zeer lange finish. Geef deze grote Syrah voldoende lucht door hem minstens een half uurtje op voorhand te decanteren. Grote bewaarwijn die minstens 20-25 jaar weggelegd kan worden.

Op voorraad

1 x 2017 Rubin Carnuntum, Weingut Michael Auer

Met het allergrootste respect voor de natuur leidt Michaël Auer zijn wijndomein in Höflein, Carnuntum. De theoretische know-how was er en de praktijk heeft Michaël jarenlang kunnen meevolgen met z’n vader. Vol energie, goesting en nieuwsgierigheid nam hij in 2009 het wijndomein over. Zo ontsproot uit oude wijsheden een nieuwe generatie. “Bij wijnmaken hoort een grote portie passie, het plezier van het uitproberen en de eeuwige zoektocht naar de perfecte wijn.” M. Auer Formidabele Zweigelt!! Intense kersenrode kleur, aroma's van donkere bessen. Deze rode grote jongen heeft 90% op gebruikte houten vaten gerijpt. Dit geeft extra structuur aan de wijn maar in geen geval zijn er opvallende houttonen aanwezig. Prachtig gemaakt op zijn fruit met mooie fraicheur. 90/100 Falstaff Wine Guide

Op voorraad

1 x 2015 Clos Crossos, Domini de la Cartoixa, Priorat DOQ

Clos Crossos is de topwijn van Domini de la Cartoixa, gelegen in de topappellatie Priorat. We hebben 40% Grenache noir, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Carignan 20% Syrah met een opvoeding van 12 maanden in Franse en Amerikaanse eik. De kleur is zeer intens donker, bijna ondoorzichtbaar. De wijn is ontzettend complex en heeft een zeer lange finale. Absolute topwijn met veel potentieel en een lange bewaarkracht. Voor de speciale momenten... Finalewijn Proefschrift Wijnconcours 2016

Op voorraad

1 x 2017 Fleurie, Domaine des Marrans, Beaujolais

Domaine des Marrans is gelegen in Fleurie, in de noordelijke punt van de Beaujolais. Het domein is opgericht in 1970 en werd in 2008 overgenomen door zoon Mathieu Mélinand. Zij maken één van de meest pure en authentieke Beaujolais. Zij oogsten énkel manueel waarbij ze kleine kratjes gebruiken om oxidatie te minimaliseren. De vinificatie is echt old-school met maceration semi-carbonic.. Mathieu gebruikt hierbij enkel natuurlijke gisteren en intervenieert hierbij nauwelijks. De wijnen rijpen tenslotte 10 maanden in grote gebruikte fusten alvorens te bottelen. Deze Fleurie is de meest elegante van de reeks. 100% Gamay in het glas, puur en krokant fris, authentiek. Lange afdronk. Grote wijn!

Op voorraad

1 x 2017 'Oltre' Piemonte DOC - Daniele Pelassa

Oltre is een blend van 90% Barbera met 10% Nebbiolo. De wijnstokken staan op 330 meter hoogte. Een deel van druiven is geoogst begin oktober en deel is 15 a 20 dagen later geoogst. Oltre betekent 'Verder dan normaal' wat duidt op de latere oogst van de druiven. Deze techniek draagt bij tot een diepere kleur en meer volume aan de wijn. Deze prachtige rode wijn heeft 12 maanden gerijpt op Sloveense en Franse eik en vervolgens 12 maanden gerust in de kelder. Pelassa1

Op voorraad

1 x 2017 'Rhea' Zweigelt Alte Reben - Birgit Wiederstein

Die Rhea is de dochter van de aardmoeder Gaia. Deze 100% Zweigelt is gemaakt van Birgit's 'Alte Reben'; wijnstokken van meer dan 45 jaar oud. Hij heeft een opvoeding gekregen van 8 maanden op gebruikte Franse eik. Hier geen bombastische wijn maar wel elegante kracht in het glas. Finesserijk. Extra: Birgit gebruikt DIAM kurken: zij garanderen géén kurksmaak

Op voorraad

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “DEGUSTATIEBOX ‘TOPPERS IN ROOD’” te beoordelen